Warsztat kulinarny jest trzeci odcinkiem DZIECKA NA WARSZTAT.
Tym razem warsztat pokazujemy za pomocą samych zdjęć,słowa są zbędne))
Tradycyjnie już postawiliśmy na zabawę,kreatywne spędzanie czasu i naukę.
Co roku pieczemy świąteczne pierniczki,warsztat prawie pokrył się z czasem na przygotowanie ciasta.
Ciasto w glinianym garnku w chłodnym miejscu leżakuje od 4 do 6 tyg.
Pieczone tuz przed świętami pierniczki są od razu mięciutkie.
Ja przechowuje je w słoju i metalowym pudełku z kawałeczkami jabłka….są mięciuteńkie i pyszne))))
Jak pierniczki będą gotowe i udekorowane uzupełnimy warsztat o zdjęcia,żeby wszystko w jednym miejscu i w całości było.

ja pierniczę
Szef kuchni poleca……
dziecko na warsztat
przygotowania.
ja pierniczę pierniczki pierniki kinderki
Mam chyba wszystko…jeszcze posprawdzam.
gotowanie pierniki świateczne kinderki
Znać przepis ważna rzecz.
Warzymy składniki
ja pierniczę pierniczki
Miód w pierniczkach to podstawa.
ja piernicze pierniczki
Przy dodawaniu składników pomoże mi mama…to zbyt lepka robota)
ja piernicze pierniczki świateczne
Przyprawa korzenna nie mniej ważna jak miód…..dam dużo,żeby były aromatyczne…..
pierniczki ja piernicze
Trzeba przyprawę dobrze wymieszać z pozostałymi składnikami
oooo pomoc nadciąga….przyda się.
pierniczki świateczne
To ja tez będę mieszała,mam łyżeczkę.
Dodam jeszcze kardamom…
mmmmm jakie dobre,jakie słodziutkie……
Wszystkie składniki muszą się ze sobą połączyć.
Ale zapach ale aromat,w całym domu pachnie świętami.
Teraz ta trudna sztuczka,może mi się uda..spróbuję a co mi tam…
Dlaczego mąki musi być odpowiednia ilość?? A co jak troszkę podbiorę??
Może nikt nie zauważy…..
pierniki świateczne pierniczki zabawa w gotowanie
aaaaa jaka fajna ta maka jak śnieg…..skończę te pierniczki i trochę się nią pobawię…
pierniczę pierniczki
Ciekaw czy mama się zorientuję,że troszkę mąki brakuje.?
pierniczki świateczne
Mąkę wymieszać z miksowanymi jajkami…..ciężko idzie ale dam radę.
pierniczę pierniczki
Warzechą ciężko idzie, spróbuje rączkami…ale to się lepi do mnie…
pierniczki ja pierniczę
Mamo ,mamo za paznokieć mi weszło…….
pierniczki
Wszystko razem połączyć..ale ta łyżeczka raczej sie nie uda….Tato,tato chodź to wymieszać……
Pierniczki
Gotową masę tata przełożył do glinianego garnka,mówi,że tak trzeba bo będzie tu leżeć miesiąc…..hm
pierniczki mąka
Faktycznie ta mąka to jak śnieg ,tylko nie taka mokra…..jak fajnie hihihihi
Namaluję buzię swoją..ale zabawa)
Mamo uważaj zaraz spadnie śnieg na Ciebie a ffffffffffffff
No jak to kto posprząta?????
No przecież ,że ty hahahahahahahah
Mąkę z włosów przez tydzień wyczesywałam a meble do teraz są w mące….
Ale zabawa ,frajda i uśmiech Kinderka były i są bezcenne…
Do świat może uda się wysprzątać)))
gotowanie tarta tort
Dnia następnego już od rana padło hasło,że dziś też pieczemy….
Kinderka czynnie uczestniczyła mimo,że to była pora na drzemkę,nie mogła sobie odpuścić kolejnego dnia warsztatów))))
Plany nie były od początku sprecyzowane co dziś ugotuję….Wstępnie myślałem o kluskach….
Rulowałem ciasto i kroiłem na kawałeczki…
Towarzyszyło mi pełne skupienie….
Kinderka w tym czasie robiła kanapeczki…
kanapka filc
Nawet zaczęła beze mnie i pogryzła rybkę………..
Krojenie to ostatnio moja pasja….
Opanowałem do perfekcji krojenie małych rzeczy….Magda Gessler może być dumna ze mnie.A jak podrosnę to pójdę do 30 edycji Master szefa o!
kuchenne rewolucje magda gessler
W piekarniku zrobiłem tez zapiekankę warzywno -owocową …ale nie wiem czy skosztuje….
Na koniec deser………
Podziurkować by dobrze się upiekło…
Mamo ,mamo zdmuchnij świeczki,upiekłem tort na Twoje urodzinki!!!
JAK KAŻDY WIRTUOZ KUCHENNY  I JA NIE JESTEM OD SPRZĄTANIA……………

PIANKOWE JEDZONKO MOŻNA KUPIĆ TU

DZIECKO NA WARSZTAT

Facebook Comments